Torta al cioccolato

Ingredienti:

3 uova

100 g di zucchero

150 g di farina "00"

1/2 bicchiere di latte

75 g di burro fuso

4 cucchiai di cacao amaro

1 bustina di lievito per dolci

1. Sbattete le uova con zucchero;
2. Aggiungete il burro fuso (fatto raffreddare);
3. Aggiungete le polveri setacciate ( farina, cacao e lievito);
4. Aggiungete in fine il latte;
5. Imburrate ed infarinate uno stampo, e infornate a 180 C° per circa 30 min ( fate sempre la prova stecchino, i tempi di cottura possono variare da forno a forno).