Crostatine alla marmellata

Ciao a tutti! Questo pomeriggio mentre preparavo le crostatine alla marmellata (tanto amate da mio figlio...) mi sono messa a giocare un po', cercando di dar loro un tocco primaverile...ho preso quindi la pasta di zucchero e...ecco quello che ne è uscito! :-)

Di seguito potete trovare la ricetta per preparare le crostatine, per la decorazione invece...lasciatevi trasportare dalla vostra fantasia! :-)

Ingredienti per la pasta frolla:

4 tuorli

400 g di farina

200 g di burro

200 g di zucchero

Scorza grattugiata di un limone

1. Impastare tutti gli ingredienti;
2. Formare un composto omogeneo senza lavorarlo troppo;
3. Mettere in frigo per 30 minuti;
4. Stendere l'impasto  negli stampi delle crostatine;
5. Inserire la marmellata e ricoprire con strisce di pasta;
6. Cuocere in forno a 170 ° per 15 minuti o finchè saranno ben dorate;

Susy