Pasta di nocciole

Ingredienti per circa 250 g di pasta di nocciole

160g. di nocciole tostate

100g. di zucchero di canna

1 cucchiaio di acqua

1. Mettere le nocciole tostate con lo zucchero di canna e 1 cucchiaio di acqua in un robot da cucina;
2. Frullare bene finchè il composto non risulta ben cremoso;
3. Utilizzare a piacere considerando che il sapore è molto intenso.

                                                                                   Susy